El pastís solidari de la USEEM

El divendres passat dia 30-1-09 , vam participar a l’esmorçar solidari per recaptar ajuda pels pobres de la India. Per cada euro podiem menjar fins a dos trossos de pastís i estaven boníssims! Vau probar el nostre pastís salat?Per si no vau poder us passem la recepta, per si el voleu fer a casa!us el recomanem!

Pastís de pa de motlle, cranc i salmó.

Ingredients:

• Olives

• Pa de motlle

• Enciam

• Salmó

• Cranc

• Pernil dolç

• Tonyina

• Maionesa

Preparació

• Posar maionesa al pa.

• Tallar en làmines el cranc i posar-lo a sobre de la maionesa.

• Tallar l’enciam i posar-lo a sobre del cranc.

• Posar la tonyina i les olives tallades.

• Anar fent capes iguals.

• A la capa de dalt posar el pernil en dolç i el salmó.